Управление Роспотребнадзора по Ярославской области информирует, что в ходе внеплановой проверки по обращению потребителя проведен отбор пробы молочной продукции – творога с массовой долей жира 1,8%, дата изготовления 29.09.2015г. производства ЗАО «Дмитровский молочный завод» (Московская область, г. Дмитров) для лабораторных исследований в ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ярославской области» на определение показателей идентификации по ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».
Согласно экспертному заключению к протоколу лабораторных исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ярославской области» отобранная проба творога фальсифицирована. Установлено, что жирно-кислотный состав жировой части творога указывает на использование немолочных видов сырья, добавление растительных масел. Информация на упаковке не соответствует фактическому составу продукта. Таким образом, данная продукция не соответствует заявленным в Сертификате соответствия требованиям НТД и ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».
Ответственное лицо за реализацию фальсифицированной продукции, привлечено к административная ответственности в соответствии с ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ.
Информация направлена в Орган по сертификации данной продукции,
