О контроле за качеством и безопасностью плодоовощной продукции за II квартал 2017 года

Управление Роспотребнадзора по Ярославской области в рамках своих полномочий осуществляет контроль за качеством и безопасностью плодоовощной продукции.

На территории области зарегистрировано 3421 объектов, реализующих овощи и фрукты, из которых за второй квартал 2017 года проверено 74. Отобраны на лабораторные испытания в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Ярославской области»  52  пробы плодоовощной продукции, их них 42  на содержание нитратов,  20 на содержание пестицидов. Неудовлетворительных результатов не выявлено.

По результатам проверок вынесено 5 постановлений о привлечении к административной ответственности в виде штрафов на сумму 80000 руб.

При проверках наиболее часто встречаются нарушения требований санитарных правил и правил продажи отдельных видов товаров, а именно: отсутствие вывески организации торговли с указанием наименования (индивидуальный предприниматель или юридическое лицо), адреса, режима работы, информации о государственной регистрации и наименовании зарегистрировавшего органа; неправильно оформленные ценники; отсутствие сопроводительной документации на продукцию, подтверждающей её качество и безопасность; реализация испорченных овощей и фруктов; несвоевременная поверка весов; отсутствие медицинских книжек и несвоевременное прохождение медицинских осмотров продавцами.

При приобретении плодоовощной продукции избегайте несанкционированных мест торговли, неприспособленных для целей продажи пищевых продуктов: без торгового инвентаря и оборудования, непосредственно с земли или с частного автотранспорта, около дорог, при отсутствии условий для соблюдения правил личной гигиены и т. д.