Итоги надзора за плодоовощной продукцией

Управлением  Роспотребнадзора по Ярославской области регулярно проводятся контрольно-надзорные мероприятия за соблюдением  требований действующих технических регламентов и санитарно – эпидемиологических норм и правил на объектах, осуществляющих реализацию овощей и фруктов.

За 2017 год специалистами Управления проведены контрольно-надзорные мероприятия на 213 объектах  осуществляющих  реализацию овощей и фруктов, забраковано 2 партии овощной продукции объёмом 5 кг.

За истекший период было исследовано 156 проб плодоовощной продукции по санитарно-химическим показателям безопасности (содержанию нитратов, пестицидов) и по паразитологическим показателям, неудовлетворительных проб не выявлено.
При проверках деятельности юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих оборот плодоовощной продукции, выявлялись следующие нарушения обязательных требований санитарного законодательства: не осуществлялся контроль за температурно-влажностным режимом хранения овощей; не соблюдались условия хранения, установленные изготовителем, осуществлялась реализация плодоовощной продукции без сопроводительных документов, обеспечивающих ее прослеживаемость и др.

По результатам контрольно-надзорной деятельности виновные лица  привлечены к административной ответственности в виде штрафов на сумму 239000 руб.

Управление в целях охраны жизни и здоровья населения, не рекомендует покупать овощи и фрукты в местах  несанкционированной торговли.

Ситуация по надзору за качеством и безопасностью плодоовощной продукции остается на контроле Управления.