О контроле за качеством и безопасностью молочной продукции за 3 квартал 2018 года

Управлением Роспотребнадзора по Ярославской области проводится постоянный мониторинг за качеством и безопасностью молочной продукции.

За 3 квартал 2018 года проведены 30 проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность в области производства и оборота молочной продукции.

В 3 квартале 2018 года было исследовано 618 проб молочной продукции, из них отечественного производства 413 и  205 импортного. Все образцы  соответствовали обязательным требованиям.  

В ходе проведения проверок выявлены нарушения требований законодательства, в том числе нарушение периодичности проведения производственного контроля, реализация молочной продукции с истекшим сроком годности, реализация расфасованной в магазине молочной продукции без информации о дате выработки, конечном сроке реализации, нарушение условий хранения продукции.

По фактам выявленных нарушений составлено 16 протоколов об административных правонарушениях по ч.1  ст. 14.43, ст.14.15, ст.6.4, ст.14.8   КоАП РФ.

Следует отметить, что при покупке молочной продукции, необходимо обращать внимание на условия реализации, сроки годности продукции, информацию на этикетке и др.

Ситуация в области производства и оборота молока и молочной продукции остается на контроле Управления.