Итоги «горячей» линии по качеству и безопасности молочной продукции и срокам годности

Управлением Роспотребнадзора по Ярославской области в период с 21 января по 04 февраля 2019 года проведены тематические консультации по вопросам качества и безопасности молочной продукции и срокам годности.

Поступило более 20 звонков. Основные вопросы касались просьб о проведении проверок предприятий розничной торговли при обнаружении или приобретении в них молочной продукции с истекшим сроком годности, нарушением условий хранения, а так же о проведении лабораторных исследованиях приобретенной в магазинах продукции.

Даны разъяснения в рамках действующего законодательства при обращении потребителей в Управление Роспотребнадзора по Ярославской области.

Контрольно-надзорные мероприятия Управлением проводятся в соответствии с Федеральным законом РФ от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (далее Закон). В соответствии с Законом, государственный контроль (надзор) – осуществляется посредством организации и проведения проверок юридических лиц, индивидуальных предпринимателей.

Основанием для проведения внеплановой проверки является: нарушение прав потребителей при условии, что заявитель обращался за защитой своих нарушенных прав к юридическому лицу, индивидуальному предпринимателю и такое обращение не было рассмотрено либо требования заявителя не были удовлетворены. Таким образом, фактически введен обязательный предварительный претензионный порядок обращения потребителя с соответствующими требованиями непосредственно к хозяйствующем субъекту. Информация о хозяйствующем субъекте (юридическом лице или индивидуальном предпринимателе) может содержаться на кассовом чеке, вывеске, вывешена в уголке потребителя, печати в товарном чеке.

При проведении контрольно-надзорных мероприятий с целью объективного рассмотрения обращений отбор продукции, указанной в обращении, производится только с привлечением специалистов аккредитованного лабораторного центра ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ярославской области».

В настоящее время в торговых предприятиях реализуется большое количество продуктов переработки молока, содержащие как животные жиры, так и немолочные компоненты. При совершении покупок следует обращать внимание на информацию производителя, размещенную на потребительской этикетке: состав, условия и сроки хранения, даты выработки, упаковки (если товар весовой), рекомендации к употреблению, а так же соответствие информации производителя с фактическими условиями и температурными режимами хранения в торговых предприятиях.

В организациях торговли запрещается реализация продукции:
- с нарушением целостности упаковки и в загрязненной таре, без этикеток;
- при отсутствии необходимых условий для соблюдения температурных и влажностных условий хранения;
- с истекшими сроками годности;
- без наличия на этикетке (листе-вкладыше) информации, наносимой в соответствии с требованиями законодательства Российской Федерации.

Ситуация в области производства и оборота молока и молочной продукции остается на контроле Управления.