ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ

8-800-100-10-76

 

ОБ УПРАВЛЕНИИ
                          

 

ВИРТУАЛЬНАЯ СЛУЖБА
                          

 

ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
                          

 

Таможенный союз
                                        

 

Санитарный надзор
                                        

 

Эпидемиологический надзор
                                        

 

Защита прав потребителей
                                        

 

Судебная практика
                                        

 

Государственная регистрация
                                        

 

Лицензирование
                                        

 

Организация деятельности
                                        

 

Социально - гигиенический мониторинг
                                        

 

Реестры
                                        

 

САНИТАРНО - ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКАЯ ОБСТАНОВКА
                          

 

ПРОТИВОДЕЙСТВИЕ КОРРУПЦИИ
                          

 

ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЛУЖБА И КАДРЫ
                          

 

ДОКУМЕНТЫ
                          

 

ИНФОРМАЦИЯ О ПРОВЕДЕННЫХ ПРОВЕРКАХ
                          

 

ПРЕСС - ЦЕНТР
                          

 

ПУБЛИЧНЫЕ ОБСУЖДЕНИЯ
                          

 

ДЛЯ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ
                          

 

МЕРОПРИЯТИЯ
                          

 

ИНФОРМАЦИЯ ПО РЕГИСТРАЦИИ УВЕДОМЛЕНИЙ
                          

 

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ИНФОРМАЦИОННЫЕ РЕСУРСЫ
                          

 

ЭЛЕКТРОННОЕ ПРАВИТЕЛЬСТВО
                          

 

К Дню Победы
                          

 

Новости здорового питания
                          

Войти

Роспотребнадзор контролирует безопасность хлебобулочных изделий. Итоги надзора за хлебобулочными изделиями за 9 месяцев 2021 года

 

 Управлением Роспотребнадзора по Ярославской области на постоянной основе проводится контроль за безопасностью хлебобулочных изделий. Так, при проверках предприятий, осуществляющих деятельность в области оборота и производства хлебобулочных изделий, особое внимание обращалось на соблюдение условий хранения и реализации хлебобулочных изделий, на наличие товаросопроводительной документации, доведение до потребителя полного объема информации о продукции. 

За 9 месяцев 2021 года исследовано 495 проб хлебобулочных изделий на соответствие обязательным требованиям, в том числе по санитарно-химическим, физико-химическим, микробиологическим, радиологическим показателям, а также на содержание ГМО. Выявлено 3,1 % проб неудовлетворительных по физико-химическим показателям,  0,3% проб неудовлетворительных по микробиологии. 

Выявлены основные нарушения на объектах: отсутствие необходимой информации на маркировочных ярлыках готовых выпечных изделий (дата, наименование,  место нахождения изготовителя); хранение и реализация выпечных изделий в торговом зале в неупакованном виде; наличие насекомых (тараканы) на объекте. По фактам выявленных нарушений виновные лица привлечены к административной ответственности.

© 2009 Управление Федеральной службы по надзору в сфере
защиты прав потребителей и благополучия человека по
Ярославской области
 

Разработка сайта - ВЕБ.76БИЗ.РУ 

Яндекс.Метрика

Адрес:150003, г. Ярославль, ул. Войнова, д. 1
Телефон: (4852)73-26-92; факс: (4852) 75-52-97.

Электронная почта