Войти
Начните день правильно: полезные завтраки
Наш организм живет по биоритму. Именно завтрак помогает ему проснуться и «включить» обменные процессы. Врачи не советуют исключать утренние трапезы. Ведь когда утром встает солнце, то у нас активизируется синтез гормона кортизола – стрессового гормона. Если человек перестанет есть по утрам, то уровень гормона будет очень высокий, и организм будет находиться в постоянном стрессе. К тому же мозговая и физическая активности требуют энергии. Если завтрака не будет, то активность будет сниженной, а метаболические процессы станут очень замедленными. Поэтому регулярные пропуски завтрака ведут к ухудшению памяти и способности концентрироваться. Завтрак очень важен, но каким он должен быть? Все зависит от вашей планируемой физической активности в течение дня. Если вы собираетесь много ходить, провести активную тренировку, то ваш утренний прием пищи должен содержать большое количество медленных углеводов. Если же у вас сидячая работа и вы не занимаетесь регулярно спортом, вам подойдет менее плотный завтрак, насыщенный белками. Для этих двух случаев Роспотребнадзор предлагает вам утреннее меню. Завтрак для чемпионов Овсяная каша на молоке Омлет с сыром Бутерброд из отрубного или черного хлеба с отварным куриным мясом и зеленью Фрукты – яблоко, апельсин или банан Завтрак для работников умственного труда Творог Хлопья с молоком Йогурт Фруктовый салат Вареные яйца
© 2009 Управление Федеральной службы по надзору в сфере
защиты прав потребителей и благополучия человека по
Ярославской области
Адрес:150003, г. Ярославль, ул. Войнова, д. 1
Телефон: (4852)73-26-92; факс: (4852) 75-52-97. Эл.почта: mail@76.rospotrebnadzor.ru